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11月上旬北京市畜产品价格分析

发布时间:2019-10-13 05:48:50 编辑:笔名

  11月上旬北京市畜产品价格分析

  现状:本旬所统计的七大批发市场中所有肉类和禽蛋类的旬加权平均价格为每公斤14.31元。七个肉类批发市场中白条猪、牛前腱、白条鸡、整羊和箱鸡蛋的加权平均价格分别为每公斤14.32元、25.57元、11.17元、22.23元和5.74元,与上一旬相比,主要品种的价格均有所下降,其中白条猪的价格小幅下降2.7%,鸡蛋价格下降43.3%;与去年同期相比,白条猪的价格下降21.2%,而牛前腱、白条鸡、整羊和鸡蛋的价格分别上升9.2%、8.2%、2.7%和0.7%。 分析:总体来说,本旬肉类市场运行比较稳定,价格没有出现较大的波动,环比价格出现小幅的下降。应该关注的点还是猪肉的价格,本旬猪肉价格出现了小幅的下降,而猪肉价格同比已低于去年同期水平21.2%,猪肉价格持续下降应该引起一定的重视。后期仍然应着重关注生猪的存栏状况和能繁母猪的存栏状况,避免出现猪肉价格波峰和波谷的快速交替,给养猪户造成损失。 本旬鸡蛋价格环比出现一定的回落,鸡蛋价格自10月26号跌破每公斤6.0元以后,一直处于价格下行的走势,前期的三聚氰胺事件不是主要的影响因素,这与季节有关,进入冬季以后鸡蛋的价格会进入季节性下降的行情。 预测:从单品种的长期走势来看,预计下一旬白条猪的价格仍将会继暂时稳定,牛前腱、白条鸡和整羊的价格也将出现小幅的下降。鸡蛋的价格将会出现下降。资讯录入:yz88yz88

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